Endlich ist der Winter auch im Ennstal angekommen

Nach der Honigernte wagen wir uns nun auch an die Verarbeitung unseres Wachses. Die Bienen haben das ganze Jahr über winzig kleine, reinweiße Wachsplättchen "ausgeschwitzt". Mit diesen haben sie Waben gebaut, in denen sie den Bienenachwuchs großgezogen oder Honig gelagert haben. Im Herbst werden die schon älteren Waben eingeschmolzen, die Bienen bauen sich noch schöne, neue Waben für den Winter. (der Imker nennt das Wabenhygiene). Das geschmolzene Wachs klären - also reinigen - wir mehrfach und fertigen damit herrlich duftende Kerzen und andere schöne Dinge aus Wachs.

Im Frühling und Sommer gibt es Nektar und Pollen für die Bienen im Überfluss. Damit unsere Bienen und auch andere Insekten auch länger noch reichlich Nahrung finden, haben wir einen sogenannten Bienenbaum gepflanzt. Diese Stinkesche ist eine großartige Insektenweide und liefert im späteren Herbst mit den kleinen Früchten auch noch Nahrung für die Vögel. Pflanzen, die sehr gute Futterquellen für Bienen sind, nennt man Bienenweiden, und das dieser Baum tatsächlich!