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Honig auf Pyrrolizidin-Alkaloide (PA) untersuchen?

Haushalt
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Moin Bienenfreunde,

nachdem ich hier in der Community den Beitrag zu PAs im Honig las bin ich nun ziemlich verunsichert. Bei der normalen Honiguntersuchung wird soweit ich weiß nicht auf Pyrrolizidin-Alkaloide untersucht.

Wo kann man eine solche Untersuchung durchführen lassen oder ist das sowieso nicht notwendig? Ohne Förderung sind die Kosten wahrscheinlich recht hoch.

Bis bald,

Marc

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1 Kommentar

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ImkerIn
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"Bei einer schwerpunktmäßigen Untersuchung der AGES im Jahr 2016 wurden PAs in 20 von 54 Honigproben nachgewiesen. Bei den meisten Proben lag die Konzentration unter 10 µg/kg (76 %). Die Ergebnisse der Untersuchung zeigten, dass insbesondere Honige aus nicht EU-Ländern erhöhte Gehalte an PA aufweisen. Österreichischer Honig zeigte geringere PA-Werte."

Quelle: https://www.ages.at/themen/rueckstaende-kontaminanten/pyrrolizidinalkaloide/

Sollte also nicht so schlimm sein.

LG

Nico

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