Manuka Honig ist momentan sehr populär und soll tolle antibakterielle und das Immunsystem stärkende Eigenschaften haben. Ich habe in der Community die Beiträge zum Nepal Honig gelesen und die Eigenschaften des Honigs werden ja durch die jeweilige Pflanzen bestimmt.

Beim Manukahonig ist das also die Manuka oder Südseemyrte . Die wächst allerdings nur in Neuseeland und Australien - was den Preis erklärt. Ich habe mich gefragt ob Honig aus Pflanzen wie Salbei und Thymian nicht ähnliche Eigenschaften hat - die gibt es auch in Europa. Gibt es dazu Untersuchungen oder deutsche Alternativen?

Lg, Lukas