Manfred Rosenzopf

Manfred Rosenzopf, 54 aus 9412 St. Margarethen, Österreich
imkert seit 2017

In 2,3 Sätzen: Was fasziniert dich an der Biene?

Bienen gehören zu den wichtigsten Nutztieren des Menschen und bleiben doch 'wilde' Tiere. Sie haben eine wesentliche Funktion im Haushalt der Natur und sie faszinieren mich als perfekt organisierte Gemeinschaft.

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Über mich

Stell dich doch kurz vor!

Ich bin ein (spätberufener) Hobbyimker und betreue zusammen mit meinen zwei Söhnen unsere Bienen.

Wieso imkerst du?

Das Interesse an der Imkerei besteht schon seit meiner Jugendzeit. Bienen produzieren nicht nur Honig - den wir alle so gerne genießen, sie bestäuben auch jene Pflanzen, die für unsere Natur und Ernährung so wichtig sind. Heutzutage fehlen blühende Wiesen und Felder, die sind in sterile Flächen verwandelt, wo Bienen nichts zu tun haben und kein Futter finden. Ich möchte einen Beitrag leisten, diesen fatalen Kreislauf zu durchbrechen. Und ganz eigennützig, wir lieben Honig!

Schule, Pate oder Selbststudium – wie hast du das Imkern erlernt?

Meinen Söhne und ich haben 2017 an der Kärntner Imkerschule den Kurs Grundlagen der Imkerei absolviert. Rat und Tat über das Bienenjahr hinweg holen wir uns auch bei befreundeten Imkern.

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