Lindenblüte

Jun 2024

Zur Zeit blühen in Oberhausen die Linden. Die großen Bäume bieten bei uns das letzte große Trachtangebot, die Bienen sammeln den Nektar und verarbeiten ihn zu leckerem Sommerhonig, den wir bald ernten können. Diesen Honig kann man sehr gut cremig rühren, indem man ihn nach der Ernte bei beginnender Kristallisation für eine Weile täglich durchrührt. So wird er schön streichzart.

Das könnte dich auch interessieren

Sep 2024

Der Centro Honig ist fertig!

Geerntet, geschleudert, und dann ab ins Glas! Der Honig ist ein leckeres Naturprodukt ohne weitere Verarbeitung, und darf bald probiert werden! Lediglich kleine Wachsteilchen werden nach dem Schleudern aus dem Honig gesiebt. Viele süße Honiggläser sind nun fertig etikettiert und warten im Westfield Centro auf den Verkauf!
Erfahre mehr
Aug 2024

Winterbienen

Die Behandlung gegen die Varroamilbe ist eine wichtige Aufgabe nach der Sommerernte. Denn nur wenn das Volk gesund ist, können bald viele gesunde Bienen schlüpfen, die den Winter lang im Bienenstock verbringen, von den Futtervorräten leben und die Königin in ihrer Mitte warmhalten. Diese sogenannten Winterbienen leben mehrere Monate länger als ihre Schwestern, die im Frühling Nektar sammeln, und nur ca. sechs Wochen alt werden. Honigbienen machen also keinen Winterschlaf. Sie überwintern mit ihren vielen tausenden Schwestern und der Königin und halten sich gegenseitig warm, indem sie sich eng zusammenkuscheln.
Erfahre mehr
Wir benützen Cookies um die Benutzerfreundlichkeit der Webseite zu erhöhen. Wenn du auf „Ich akzeptiere“ klickst, nehmen wir an, dass dir das recht ist. Du kannst natürlich später deine Cookie-Einstellungen jederzeit wieder ändern.