Es gibt Honig!
Aus dem Volk, das ich von mjam gesponsert bekommen habe, gab es dieses Jahr noch keinen Honig, da die Bienen mit Zuckerwasser zugefüttert wurden und es somit nicht als Honig angesehen werden kann. Honig von diesem Volk wird es nächstes Jahr geben!
Von unseren anderen drei Völkern, war es jedoch möglich Honig zu ernten. Im Bild sind zwei wunderschöne Honigwaben zu sehen, die vollständig mit Wachs zugedeckelt sind. Bei der Honigernte muss man den Honig zuerst entdeckeln und anschließend kann man die Rähmchen in eine Honigschleuder platzieren. In der Schleuder drehen sich die Rähmchen sehr schnell, wodurch der Honig aufgrund der Zentrifugalkraft rausgeschleudert wird. Dieser kann dann gesammelt werden. Dieses Jahr war für uns ein sehr gutes Jahr, da wir von den drei Völkern insgesamt 100 kg Honig erhalten haben. Wir freuen uns schon sehr, wenn wir nächstes Jahr ebenfalls Honig von dem neuen Volk ernten können!