Leckerster Honig

Mai 2021

Nach der Entnahme der Honigwaben werden diese zunächst ein paar Tage im Keller zwischengelagert, wo dann auch der Honig geschleudert und abgefüllt wird. Das ist notwendig, da die Bienen Honig bis auf weite Entfernung riechen können und es immer wieder schaffen durch jede Ritze zu schlüpfen, um an das gelbe Gold zu kommen.
Ist der Honig erst einmal geschleudert, kann man diesen noch cremig rühren.

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Aug 2021

Herbst- & Winterarbeiten

Im Winter ziehen sich die Bienen in ihren Stock zurück, sodass es auch für uns Imker ruhiger wird und Arbeiten am Bienenstock normalerweise nicht mehr durchgeführt werden, um die Bienen nicht unnötig zu stören. An den kalten Tagen reinige und repariere ich gerne die leerstehenden Beuten oder Rähmchen, ziehe Drähte nach und bereite alles für das kommende Frühjar vor.
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Jul 2021

Wachs, das andere Bienen-Gold

Langsam bricht der Herbst herein und damit auch die typischen damit verbundenen Aufgaben rund ums Imkern. Neben der Varoa-Behandlung und dem Einfüttern mit Zuckersirup für den Winter können auch alte Waben eingeschmolzen und so wieder reines gelbes Bienenwachs gewonnen werden. Dafür schneidet man die alten dunklen Waben aus den Rähmchen, erhitzt diese bis sie vollständig geschmolzen sind und filtert das flüssige Wachs durch eine Damen Feinstrumpfhose. Imker mit vielen Bienen werden mich dafür sicherlich belächeln, aber für meine paar Völker reicht diese Technik allemal. Herausbekommt man nach dem Abkühlen einen schönen gelben Block reinen Bienenwachses.
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