Honigernte Vorbereitung - Bienenflucht🐝

Jul 2024

Um wie geplant am Wochenende Honig zu schleudern, haben wir Donnerstag am Abend die Bienenfluchten eingelegt.

Bei der Bienenflucht handelt es sich um eine Art Schleuse, die es den Bienen nur erlaubt sich in eine Richtung zu bewegen. Wir legen diese zwischen Brut- und Honigzargen ein. So werden die zu schleudernden Honigrähmchen weitestgehend „bienenfrei“ und können für den Imker als auch für die Bienen stressfrei entnommen werden.

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Okt 2024

Füttern & Varroabehandlung und wieder von vorne 🐝

Bereits im Juli, direkt nach dem Honigschleudern haben wir unsere Bienen das erste Mal gefüttert. Dazu haben wir Zucker im Verhältnis 3:2 mit Wasser gemischt und mittels einer Futterzarge ins Volk gebracht. Gleich danach das erste Mal gegen die Varroamilbe behandelt. Im Sommer haben wir dafür Oxalsäurestreifen verwendet. Diese Behandlung haben wir nach drei Wochen wiederholt. Seit Mitte September verdampfen wir regelmäßig Oxalsäure. Dabei wird das Oxalsäurepulver mit dem Verdampfer erhitzt und strömt direkt in den Bienenstock. Nach jeder Behandlung wird der Varroamilbenabfall gezählt. Dies wiederholen wir so lange bis die Völker weitestgehend milbenfrei sind. Die Behandlung mit Oxalsäuredampf wirkt am besten in einem brutfreien Volk, da der Dampf nicht in die verdeckelte Zelle dringt und somit nicht auf die Milben in der Zelle wirkt. Das derzeitige kalte Wetter unterstützt uns derzeit recht gut dabei, fast alle unserer Bienenvölker haben die Bruttätigkeit bereits eingestellt. Damit wir möglichst alle Bienen für die Behandlung „erwischen“, verdampfen wir früh morgens wenn noch alle Bienen in der Beute sind.
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Sep 2024

Weiterverarbeitung Entdeckelungswachs 🐝

Mit dem schönen, hellen Entdeckelungswachs und mit Honig sowie Gewürzen setzen wir Honig-Likör an. Außerdem verfeinern wir unseren Zirbenschnaps damit. Das dunkle Entdeckelungswachs wird gemeinsam mit den dunklen Rähmchen im Sonnenwachsschmelzer ausgeschmolzen. Dieser benötigt keinen Strom sondern arbeitet nur mit der Kraft der Sonne. Wegen der geringen Größe und dem Zeitaufwand eignet er sich aber eher nur für kleine Mengen. Das geschmolzene Wachs sammelt sich unten in einer Form, wird danach gereinigt und kann entweder zu Mittelwänden umgearbeitet oder zB für Kosmetikprodukte oder für die Kerzenherstellung verwendet werden.
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