Honigernte - Mmmmm Lecker!

Nachdem die Temperaturen bereits im Februar weit über 10°Grad geklettert sind fliegen die Bienen an den warmen Tagen schon aus und suchen nach den ersten Blüten die Nektar und Pollen spenden. Die Bienen haben nun schon zu Brüten begonnen und der Nachwuchs benötigt dringend Pollen um sich gut zu entwickeln, denn dieser enthält neben Kohlehydraten auch Protein, Vitamine und Spurenelemente. Frühblüher wie Weide, Hasel, Winterling, Krokus, Schneeglöckchen und Cornellkirsche sind daher extrem wichtige Nahrungslieferanten für die Insekten in dieser Jahreszeit.

Nachdem die Bienen für cirka zwei Monate im Energiesparmodus ihre Ruhephase genießen konnten, passiert Ende Jänner wieder etwas Erstaunliches im Bienenstock. Die Bienenkönigin beginnt nun wieder Eier zu legen. Denn wenn die Blühsaison Ende März wieder beginnt, muss das Bienenvolk stark genug sein sich die ersten Pollen und Nektar zu holen. Der Auslöser dafür ist die zunehmende Tageslichdauer seit der Wintersonnwende am 21. Dezember. Während die Aussentemperaturen teilweise noch unter dem Gefrierpunkt liegen, wird im Inneren des Bienenstocks bereits ein kleines Brutnest angelegt, das von den Bienen konstant auf eine Temperatur von 35 Grad geheizt wird. Die dafür benötigte Enegie, liefert das Bienenfutter, dessen Verbrauch ab nun stark zunimmt. Deshalb muß ich ab nun bei meinen Besuche am Bienenstand vermehrt darauf achten, dass die Bienen genug Futter haben. Während der Winter uns in den kommenden Wochen noch begleitet, bereiten sich die Honigbienen bereits auf den Frühling vor.