SCHWARMZELLEN & VÖLKERENTWICKLUNG IM JUNI

Jun 2023

Im Juni waren die Imkertätigkeiten bei den Bienenvölkern von BIOGENA vielfältig und lebhaft. Die warme und sonnige Witterung bot optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung der Bienenvölker.
Eine der Hauptaufgaben im Juni war die Schwarmkontrolle. Durch eine regelmäßige Überprüfung der Völker wurde sichergestellt, dass sie nicht zu groß werden und sich nicht unkontrolliert teilen. Falls dennoch Schwarmzellen entdeckt wurden, wurden diese entfernt, um die Schwarmneigung zu reduzieren. Schwarmzellen werden von den Bienen gebaut um sich zu vermehren und einen Schwarm zu bilden. Sie sind größer als normale Brutzellen und haben eine längliche Form, die von der restlichen Wabenstruktur abweicht. Schwarmzellen werden meistens an den Rändern der Waben angelegt.

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Aug 2022

EASYBANK HONIG 2022

Der im Juli geschleuderte Honig (ca. 45 Kilogramm) wurde im August in kleine 130 Gramm Gläser abgefüllt und etikettiert. Es ist immer faszinierend zu sehen wie viel Honig die Bienen in einem Jahr sammeln. 2,5-3 Gramm Honig produziert eine Biene in ihrem Leben. Das bedeutet ca. 50-60 Bienen sind notwendig um die Menge an Honig für ein 130 Gramm Glas Honig zu sammeln. Mit diesem Wissen genießt und schätzt man jeden Tropfen Honig besonders.
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Jul 2022

ENTDECKELN UND SCHLEUDERN

Die einzelnen Honigwaben werden vor dem Schleudervorgang noch entdeckelt, daher die dünne obere Wachsschicht entfernt. Hier gibt es verschiedene Methoden - ich mache das mit Hilfe einer Entdeckelungsgabel. Der aus der Schleuder fließende Honig wird durch ein Sieb grob gefiltert - so können unter anderem Wachsstücke oder kleine Verunreinigungen vom Honig entfernt werden. Nach ein paar Tagen Klärzeit kann der Honig schließlich abgefüllt werden.
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