Leo HILLINGER GmbH
Leo HILLINGER GmbH engagiert sich für Bienen
Basic 2020
Wir sind ein „Unternehmen mit Herz“, weil wir eine/n ImkerIn unterstützen.

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Unternehmen
Leo Hillinger
Bio-Winzer

Hallo! Wir sind Leo HILLINGER GmbH!

Wir unterstützen PROJEKT 2028!
Wer wir sind

Wer sind wir?

Im Weingut Leo HILLINGER ist Qualität untrennbar mit der bio-organischen Bewirtschaftung und dem bio-organischen Ausbau der Weine verbunden. Rund 90 Hektar bewirtschaftet Leo Hillinger rund um den Neusiedler See. So entstehen im Einklang mit der Natur unverwechselbare Weine, die sich als ideale Begleiter für viele Lebenslagen präsentieren. Ökologischer Weinbau zeichnet sich dadurch aus, Dinge nicht, beziehungsweise zum richtigen Zeitpunkt zu tun. Das Weingut Leo HILLINGER setzt seit 2010 auf biologisch zertifizierten Weinbau und biologische Bewirtschaftung. Das bedeutet den bewussten Verzicht auf Herbizide, Insektizide, systematische Pflanzenschutz- und Düngemittel. Vor allem aber geht es um den Versuch, ein Gleichgewicht zwischen den gesetzten Maßnahmen herzustellen. Ein entscheidender Punkt liegt darin, sich mit seinen Weingärten intensiv und mit hoher Regelmäßigkeit auseinanderzusetzen. Das erfordert viel Liebe zum Detail, das Auge für das Wesentliche und viel Zeit. Eine wichtige Erkenntnis im ökologischen Weinbau liegt darin, dass es nicht darum geht, Knöpfe zu drücken, sodass etwas Bestimmtes passiert, sondern das Management eines Weingartens oder besser des Weingartens mehrjährig zu betrachten.

Warum sind uns Bienen wichtig?

Als landwirtschaftlicher Bio-Betrieb wissen wir, dass es nur ein Morgen und eine Zukunft mit einer gesunden Natur geben kann. Um dieses Morgen zu ermöglichen, stärken wir mit unserer Patenschaft die Bienen, die mit ihrer emsigen Bestäubungsleistung neues Leben in Form von Blüten und Früchten entstehen lassen. Wie Albert Einstein einst sagte: “Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben.“ Keine Biene mehr, keine Pflanzen mehr, keine Tiere mehr, keine Menschen mehr.

Leo Hillinger
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