Sehnsüchtig erwartet! Voller Stolz empfangen!

Hier noch einmal einen kleinen Einblick ins Honigschleudern. Ein Volk war im Juli noch nicht soweit und wir haben dieses erst im August vom "Überschuss" befreit. Lecker, das erst Salatdressing mit dem eignen Honig. Da musste man direkt den Rest aus der Schüssel trinken. Es ist viel Arbeit, aber es lohnt sich und macht immer sehr viel Spaß, besonders mit den Kindern. Nun Beginnen die Vorbereitungen für den Winter (der Herbst kommt.. wie man auf dem letzten Bild sehen kann..), damit es alle Bienen schaffen und wir nächstes Jahr wieder starke, gesunde Völker haben.

Endlich ist es so weit und das flüssige Gold läuft... Die Bienen waren sehr friedlich, obwohl wir sie beklaut haben. Die erste Kostprobe war hervorragend. Nun heißt es warten, bis er endlich abgefüllt werden kann. Die Vorfreude der Kinder ist unbeschreiblich.