Oh mein Gott, sooooooo lecker!

Jul 2024

Im Juli ist es endlich wieder soweit und wir dürfen ernten was uns die lieben SIMACEK-Bienen eingeflogen haben. Zu diese Anlass hat sich eine illustre Runde von SIMACEK Bienen- und Honigfans eingefunden, um bei der Ernte zuzusehen, sich über die Bienen zu informieren und zu guter Letzt den heurigen Honig auch zu verkosten. Das Ergebnis sind heuer 7 Zargen (rund 80kg) mit einer köstlichen Mischung aus Linden- und Akazienhonig, sowie in kleinen Anteilen viele weitere Honigsorten aus den umliegenden Alten, Parks und Gärten. Das Ergebnis der strengen Honigbeurteilung schwankte zwischen „Mmmmmhhhh uuurguut!“, „Oh mein Gott, sooooooo lecker!“.

Josef Bacher
aus Wien
Unterstützt von

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Jul 2024

Es honigt!

Liebe Bienenpaten, im Juni & Juli haben sich die Bienen richtig ins Zeug gelegt und jede Menge Lindenhonig und Honig von den wenig bekannten japanischen Schnurbäumen, aus den umgebenden Parks und Alleen eingetragen. Je nach Volksstärke haben sie ein bis zwei Zargen mit Honig angefüllt. Nun warten wir auf das Ende der Schnurbaum-Tracht, und werden dann Anfang August endlich heurigen My Space-Biohonig ernten und verkosten können!
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Jun 2024

Summa summarum: My Space summt!

Liebe Bienenpaten, Ende Mai war es nun endlich soweit und sie sind endlich eingezogen – die "My Space-Biobienen". Das Einsiedeln der Bienen ist ruhig und zur Freude des Imkers ohne „Stichvorfall“ abgelaufen. Herzlichen Dank, dass ich nunmehr die Pflege Eurer Bienvölker übernehmen darf. Durch Eure Unterstützung im Rahmen des Projekts 2028 besiedeln nun fünf My Space - Bienenvölker eure Terasse in Heiligenstadt. Vor der Übersiedlung der Bienen habe ich mir den Standort und die umgebende Natur, d.h. Parks Alleen, Gärten usw. angesehen und glaube, dass es hier viele Nektar- und Pollen spendende Pflanzen gibt, insbesondere Akazien, Linden Schnurbäume uvm. Der Platz scheint mir also besten zur Bienenhaltung geeignet. Bis zur Sommersonnwende schlüpfen nun rund 2000 Bienen täglich! wodurch rund 250.000 Bio-Bienen die Blüten im Umfeld des My Space Firmensitzes bestäuben und leckeren Honig sammeln werden. Die Bienen nutzen nun, die Lindentracht um Ihre Nachkommen zu füttern und Vorräte anzulegen. Als Imker freue ich mich sehr, dass Ihr Eure Verantwortung für die Umwelt wahrnehmt und Euch so großartig für den Erhalt der Bienen engagiert. Danke an Hektar Nektar für die Organisation und an My Space für das Engagement im Artenschutz!
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