Honigräume aufsetzen

Mai 2022

Dieses Jahr erleben wir einen hervorragenden Frühling. Die Völker entwickeln sich aufgrund des guten Wetters sehr gut. Gerade in der Hirschaider Region finden die Bienen aktuell viel Raps, was zu einem hohen Nektareintrag führt. Der zweite Honigraum ist aufgesetzt - es ist schon gut Honig eingelagert.
Stand 08.05. lt. Bienenstockwaage: Volk 1 - Honigertrag 7kg.

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Aug 2022

Honigernte und Honig abfüllen

Die zweite Honigernte ist vollbracht und der Honig bereits in Gläsern abgefüllt. Ich entschied mich einen Teil des Honigs cremig zu rühren. So bleibt dieser in seiner Konsistenz streichfähig und kristallisiert nicht aus. Die Farbe des Sommerblütenhonigs ist dieses Jahr sehr intensiv und im Geschmack sehr würzig.
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Jul 2022

Azubiprojekt und Honigübergabe

Im Rahmen des Projekts Nachhaltigkeit, Standortverbesserung und Firmenbienen, fertigten die Azubis in der Werkstatt diverse Hilfsmittel an. Dazu zählten: Wabenhalter, Spitzsiebhalterung, Abfüllhilfe und Hausnummern der Bienenvölker. Als Dankeschön für das Engagement geht die erste Honiglieferung in die Azubiwerkstatt. Vielen lieben Dank.
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