Honig - mhm, lecker 😋
Endlich konnten wir nun zum ersten Mal heuer Honigernten :D
Und eines sei schon gesagt - er schmeckt seeehr lecker ;-)
Den Honig habe ich von meinen eigenen Völkern geschleudert, da die Pez-Bienen sich noch für den Winter vorbereiten müssen und einen etwaig gesammelten Honig für den Eigenverbrauch benötigen. Von diesem Volk ist, nach erfolgreicher Überwinterung und optimalen Witterungsverhältnissen im Frühling, erst nächstes Jahr mit einer Honigernte zu rechnen. Auf dem Foto sieht man eine volle Honigwabe und meine elektrische Honigschleuder. Heuer haben wir insgesamt ca. 42 Kilo von 3 unserer Wirtschaftsvölkern geschleudert. Mit gerade Mal 14 Kilo Honigertrag pro Volk ist das heurige Jahr eher unterdurchschnittlich ausgefallen. Doch bei den schlechten Wetterbedingungen im Mai war dies schon vorhersehbar.