Die Winterfütterung
Mär 2021
Nachdem die Bienen im August gegen die Varroa-Milbe behandelt wurden gilt es nun den Wintervorrat an Honig zu kontrollieren und ggf. aufzufüllen. Jedes Bienenvolk sollte ca. 20kg eigenen Honig bzw. durch den Imker verabreichtes Fuitter zur Verfügung haben. Da ich das Projekt-Volk 2021 nicht beerntet und weitestgehend in Ruhe gelassen hatte sind die Vorräte im September im Verhältnis zur Größe des Volkes recht stattlich. Sicherheitshalber entscheide ich mich dennoch etwas Invertzuckersirup (in Glucose und Fructose aufgespaltene Saccharose) zu füttern. Die Bienen nehmen dieses Angebot dankend an und sind nun bereit für einen zünftigen Winter.
Tim Zerneke
aus
Harzgerode
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Sep 2021
Der Nachwuchs
Um auch für die Zukunft die Honigversorgung zu sichern sind interessierte Kinder und Jugendliche stets willkommen mich bei meiner meiner Arbeit zu begleiten und mir über die Schulter zu schauen. 2023 strartet dann auch ein Imkerei-Projekt an der örtlichen freien Schule mit Dritt- und Viertklässlern.
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Aug 2021
Der Marktplatz
Eine kleine Imkerei wie meine produziert bei möglichst naturnaher Wirtschaftsweise etwa eine Tonne Honig im Jahr. Eine solche Menge stellt vermarktungstechnisch noch keine besondere Herausforderung dar. In der Regel ist das Honiglager zu Beginn der neuen Ernte leer. Hierbei verzichte ich auf einen Onlinehandel und weitestgehend auf die Abgabe in großen Gebinden. Die große Menge des Sortimentes verkaufe ich direkt auf dem nahegelegenen Wochenmarkt. Das garantiert einen direkten Draht zum Kunden. Für einen weiteren Teil kommen die Interessenten direkt zu mir nach Hause und etwas wird auch in umliegenden Geschäften und touristischen Einrichtungen angeboten.
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