Auch Imker brauchen Urlaub...
Jan 2022
Da im Moment bei den Bienen nicht viel los ist, kann sich der Imker auch mal in den Urlaub begehen und den grauen und kalten Tag in Deutschland entfliehen. Ich habe, nach der Futter-Gewichtskontrolle, mir eine Woche Ägypten gegönnt. Aber auch da kann man überall seiner Leidenschaft frönen: Die Ägypter lieben Honig - egal ob im Tee oder in Baklava. Diesen machen viele noch auf die traditionelle Weise in Ton oder Holzröhren. Ich konnte einem Imker über die Schulter schauen und habe auch in den Tempeln und Grabmälern viele Bienenreliefs entdeckten können. Natürlich gehört ägyptischer Honig als Mitbringsel in meinen Koffer. Ich bin gespannt, wie der Kleehonig und der Honig mit Wabe schmeckt!
Hardy Eichhorn
aus
Berlin
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