Wieviel verlangt ihr für euren Honig?

Für meinen Bio-Honig verlange ich 15€ / kg im Privatverkauf.

Ich finde die Frage vielleicht etwas zu allg. gehalten.

Es kommt schon sehr auf die Region an. In M-V auf einem Dorf kann man bestimmt nicht die Preise wie in der Münchner Innenstadt verlangen. ^^

Ich wünsche mir das 6,- € pro 500g Glas das Minimum sein sollte.

Ich verlange für meinen Honig in Biozertifzierung, am Frühjahr 2018 Bio, im Moment 7,50 für Cremehonig und 6,50 für "normalen" Honig je 500g, werde den Preis dann um jeweils einen Euro erhöhen. Versuche auch den Bienen Honig zu lassen, sodass wir nicht zuviel Angebot haben und auf dem Honig sitzen bleiben. Diejenigen die die Qualität schätzen, zahlen das sehr gerne. Ich stehe zu der Qualität meines Produktes und wer nicht darauf wertlegt, der muss woanders kaufen.

2017 habe ich 5,50 € pro Glas (500g) verlangt. 2018 werde ich auf 6,00 € erhöhen. Standortbedingt habe/verkaufe ich Wald- und Blütenhonig. Ich imkere jetzt im 3. Jahr und möchte das langsam steigern. Wenn man anfängt braucht man ja erst mal ein paar Abnehmer, aber mit steigenden Kunden werde ich auch den Honigpreis anpassen.

6 Euro für 500g

11 Euro für 1kg

Lg

Nico

Bei uns in Halle (Saale) ist die Imkerdichte vergleichsweise hoch. Leider Gottes sind hier noch "Kollegen" unterwegs, die das Glas (500 g) für drei EUR 'raushauen!

Das führt dazu, dass der "gängige" Preis an der Haustür bei 5 EUR (Raps, Frühtracht, Sommerblüte etc.) liegt. Dem passen wir uns (noch) an. Unseren Obsthonig gebe ich für 6 EUR/500 g ab. Auch den würden wir lieber für einen etwas höheren Preis abgeben.

Gut Stich!

Michael

(Die Bienerie)

An den Großhandel im Fass ab 3,80 €/kg (meist nur Rapshonig, weder abgeschöpft, noch gerührt)

An andere Imker ab 5,00 €/kg

An den Verbraucher ab 6,00 im Glas mit 400 Gramm.