Ich finde ja beides klasse. Ein gemischter Frühjahrshonig hat schon einen meiner Meinung nach unglaublichen, intensiven Geschmack.
Genauso kann aber Sortenhonig aufgrund seines spezifischen Geschmacks sehr gut sein.
Raps ist zwar meiner Meinung nach nicht so gut, er macht aber die Masse.
Außerdem schmecken die meisten Meiner Kunden sowieso keinen Unterschied.
Wie siehts bei euch aus?
LG
Nico
Wir hatten voriges Jahr einen super Rapshonig, da er aber nicht "rein" war, auch von Geschmack total gut. Da wir ja nur wenig Voller und einen fixen Standort haben lieben wie die Vielfalt im Glas.
Ewenn möglich unbedingt Sorten Honig
Allein schon wegen des besseren Verkaufs preis
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