Honigpreis

Bei mir kostest Blütenhonig und Waldhonig auch 5 Euro für das halbe Kilo.

mfg. Erich

Hallo,

kommt sicher auch drauf an wo ihr her seid und wie sehr ihr Euer Produkt selber schätzt.

Niedriger würde ich auf keinen Fall gehen, denn was ist einem selber dann das Produkt noch wert? Es handelt sich um ein hochwertiges Lebensmittel, das die Bienen in mühevoller Arbeit einsammeln. Wer mir den Preis nicht bezahlt, den ich mit Qualität und der Bienenarbeit rechtfertige muss ihn auch nicht von mir abkaufen.

Mir ist aber auch wichtig, nicht auf Honigertrag der Bienen zu gehen und sie bis aufs letzte auszubeuten - denn erstens wohin mit all dem Honig, es gibt immer mehr Imker*innen - da lass ich den Bienen lieber selber etwas und verlang halt mehr für den Honig.

Ich verlange für das 500 g Glas 7,50 bis 8,50, bin ab diesem Jahr auch Bio und habe nur wenige Stöcke. Bin in Niederösterreich daheim.

Liebe Grüße

Evelyn

Servus Evelyn,

ich würde meinen Honig auch lieber teurer verkaufen, doch bei mir verkauft ein naher Imker den Honig sogar um nur 4 Euro pro 500 Gramm und da habe ich Angst gar keinen mehr abzusetzen. Wie verkaufst du denn deinen Honig?

Gruß, Thomas

500g 6Euro

1kg 11Euro

LG

Nico

Ich sehe das so wie Evelyn: es ist viel Arbeit & Mühe, aber auch Geldeinsatz/Risiko und daher kein Platz für "Geiz ist Geil"-Preise. Wenn man bissl mit den Kunden redet und auch zeigen kann, wo & wie man imkert und wie viel Aufwand das ist, ist der Preis eigentlich kein Thema mehr.

Ich verlange zw. 8,- bis 9,- fürs halbe Kilo und bin in NÖ u Wien daheim.

Habe letztens mit einem ("älteren") Imker geredet, der auf einem der höchstpreisigen Märkte in Wien das halbe Kilo um 5,- verkauft hat. Er meinte nur, ihn kostet das nicht mehr und er macht das nur nebenbei als Hobby. Mein Argument, dass er damit anderen Imkern, deren Geräte nicht seit xxx Jahren abgeschrieben sind den Preis ruiniert war ihm vollkommen egal und meinte "na dann verlangst halt mehr, wirst schon sehen ob das dann wer kauft, weil die Leut wollen net mehr zahlen"!

LG